Ред Лантерн Кэск Драй Хоппед Виз Ист Кент Голдингс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Firefly Hollow Brewing Co. из города Бристол, штат Коннектикут, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Amber / Red Ale. Этот сорт сочетает классическую основу красного эля с современной техникой сухого охмеления, выполненной в традиционной британской манере с использованием хмеля East Kent Goldings. Пиво ориентировано на ценителей американского крафта, интересующихся адаптацией исторических европейских методов. Его особенностью является выдержка в кеге, что придаёт напитку характерную для этого метода естественную карбонизацию и более округлый вкусовой профиль.