Kent Brewery, расположенная в городе Уэст-Моллинг, графство Кент, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле стаут. Этот сорт относится к категории «Stout - Other», что предполагает вариацию на тему классического тёмного пива с добавлением нетрадиционных ингредиентов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предлагая им интерпретацию стиля с использованием лакрицы. Добавление натуральной лакрицы придаёт пиву характерный сладковато-пряный оттенок, создавая узнаваемый вкусовой профиль.