Old Jamaica Toffee Ginger Stout — это молочный стаут, произведенный пивоварней Kent Brewery в городе Уэст-Моллинг, графство Кент, Англия. Сорт сочетает классическую плотность и сладость молочного стаута с добавлением имбиря и ириса, что создает сложный вкусовой профиль с пряными и карамельными нотами. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами в рамках традиционных стилей, и позиционирует его как напиток для неторопливого дегустирования. В основе рецепта лежит традиционная ямайская формула, адаптированная с использованием современных пивоваренных подходов.