Фудер Фрутс (Блэк Керрент & Черри)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yazoo Brewing Company из Нашвилла, США, представляет сорт Foeder Fruits (Black Currant & Cherry), относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт производится с использованием классической техники выдержки в открытых дубовых бочках-фуддерах, что придает напитку характерную сложность и глубину. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся традиционными методами ферментации и насыщенными фруктовыми профилями. Вкусовой баланс между терпкостью черной смородины и сладостью вишни создает многогранный и гармоничный букет.