Пиво Touchdown Weiss производится на пивоварне Yatsugatake Brewery, расположенной в городе Хокуто, префектура Яманаси, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пшеничное пиво в стиле витбир, выполненное с учётом классических бельгийских традиций. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих аутентичные вкусы в региональном исполнении. Пиво обладает характерным для стиля освежающим вкусом с цитрусовыми и пряными нотами, что делает его гармоничным сочетанием проверенной рецептуры и японского подхода к деталям.