Oakhold Farmhouse Brewery из города Мидуэй Тауншип, штат Миннесота, США, представляет сорт Hallertau Blanc Dry-Hopped Sour, относящийся к категории современных кислых элей. Это пиво демонстрирует подход пивоварни к созданию фермерских элей с акцентом на локальное сырье и экспериментальные техники. Сорт сочетает характерную кислинку с ароматикой сухого охмеления хмелем Халлертау Блан, что создаёт сложный, но сбалансированный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей и новыми вкусовыми сочетаниями.