Hallertau Brewery из города Коутсвилл, Окленд, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт, известный как Brut IPA, производится с использованием методик, направленных на максимально чистое раскрытие хмелевого профиля. Пиво ферментируется досуха с использованием дрожжей для шампанского, что обеспечивает кристальную прозрачность, лёгкость тела и сухое послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, предлагая яркое и чистое восприятие немецких и новозеландских хмелей, среди которых выделяется Амарилло.