Hop Back Brewery, расположенная в городе Солсбери, графство Уилтшир, Англия, представляет крафтовое пиво Hallertau Blanc, относящееся к стилю светлого эля. Пивоварня сочетает классические английские традиции с современными подходами, используя в производстве как проверенные, так и новые сорта хмеля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями в рамках традиционных стилей. Вкусовой профиль пива формируется за счёт использования хмеля Халлертау Блан, что придаёт ему характерные цитрусовые и травянистые нотки.