Халлертау Бланк Драй-хоппед Биг Баррел ИИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Karl Strauss Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для IPA хмелевых профилей с современными техниками сухого охмеления, используя сорт Hallertau Blanc. Пиво производится с применением метода дображивания в бочке (cask-conditioning), что является традиционным подходом для придания особой текстуры и карбонизации. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как классическими американскими IPA, так и экспериментальными методами пивоварения. Ароматический профиль с нотами зелёного винограда, дыни и хвои формируется за счёт выбранного хмеля и балансируется чистым солодовым фоном.