Пивоварня Hallertau, расположенная в городе Коутсвилл, Окленд, Новая Зеландия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции с современными экспериментами. Сорт Clevedon Strawberry Sour представляет собой фруктовый кислый эль, в котором использованы местные ягоды клеведонской клубники. Его вкусовой профиль формируется за счёт овсяной основы, которая создаёт мягкую текстуру, и яркой, освежающей кислинки в послевкусии. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих интересные фруктовые сочетания в рамках стиля sour beer.