Описание вкуса и стиля
Джоус Holy Dark — это темное бельгийское крепкое эльное пиво с насыщенным и сложным профилем. Внешний вид напитка характеризуется темным цветом с хорошо выраженной прозрачностью и плотной кремовой пеной. Аромат раскрывается нотами темного шоколада, изюма, инжира, корицы и гвоздики, создавая теплый и пряный букет. Во вкусе ощущается гармоничное сочетание сладких карамельных и пряных тонов с умеренной горечью, что придает пиву богатое тело и сбалансированное послевкусие. Тело напитка среднее, карбонизация умеренная, что делает его приятным и насыщенным в употреблении. Джоус Holy Dark прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и десертами, а также отлично подойдет для уютных вечеров. Этот сорт отражает традиционный бельгийский стиль с современным российским взглядом на крепкие темные эли.
С чем пить Холи Дарк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бельгийский крепкий тёмный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.