Холден Плам Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hallertau Brewery из города Коутсвилл, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво Holden Plum Sour в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт является частью линейки kettle sour, в которой используется местное сырьё, что отражает подход пивоварни к созданию современных вариаций на классические стили. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями. Его вкусовой профиль формируется за счёт добавления слив, что придаёт напитку характерную освежающую кислинку и лёгкую терпкость.