Халлертау Хейз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Urban Chestnut Brewing Company из Сент-Луиса, США, представляет крафтовое пиво Hallertau Haze, выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт сочетает современные тенденции крафтового пивоварения с использованием специфичных ингредиентов, таких как пшеница, немецкие хмели и дрожжи Kveik. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут насыщенный фруктовый профиль с низкой горечью. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания цитрусовых, тропических фруктов и ноток белого вина, что создаёт характерный для стиля мутный эль с сухим послевкусием.