Hoppers Ale от пивоварни Mad Cat Brewery, расположенной в городе Фавершем, графство Кент, Англия, представляет собой английский пейл-эль. Этот сорт был создан как специальное крафтовое пиво для Фестиваля хмеля в Фавершеме в 2017 году, что отражает локальную привязку и интерес пивоварни к региональным событиям. Пиво демонстрирует классический для английских элей подход с акцентом на баланс солодовой основы и характерного хмелевого профиля. Оно ориентировано на ценителей традиционных британских сортов и локальную аудиторию, знакомую с культурой хмелеводства региона. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования местных сортов хмеля, что