Пиво Mad Cat Blackberry, Blackcurrant SOUR ALE производится пивоварней Mad Cat Brewery в городе Фавершем, графство Кент, Англия. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются классические подходы к варке кислого пива с добавлением натуральных ягод. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая разнообразные экспериментальные сорта. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт гармоничного сочетания терпкой чёрной смородины и сладковатой ежевики, что создаёт сбалансированный и освежающий напиток.