Пивоварня Appalachian Mountain Brewery из города Бун, штат Северная Каролина, США, представляет собой крафтовое предприятие, предлагающее разнообразные сорта, включая современные интерпретации классических стилей. Данный сорт, Till Death Brew Us Part, является фруктовым кислым элем в стиле гозе, для которого характерен яркий ягодный профиль на основе смородины. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, используя региональные ингредиенты и сочетая традиционные методы с экспериментальными подходами. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, а его вкусовой баланс достигается за счёт контролируемой кислотности и натуральной фруктовой составляющей.