Берри Кат

Описание вкуса и стиля

Пиво Berry Cut от пивоварни Brew Lab из города Оверленд-Парк, США, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт создан на основе выдержанного кислого пива, сброженного в фудере, и смешанного с бельгийским пале элем на чернике. Подход к производству сочетает классическую методику спонтанного брожения в дубовых бочках с современными крафтовыми экспериментами по фруктовому настаиванию. Сорт ориентирован на ценителей сложных кислых элей и любителей фруктовых ноток в пиве, а его сбалансированный вкус с лёгкой терпкостью и ягодным характером делает его освежающим выбором.