Пивоварня Brew Lab из города Оверленд-Парк, штат Канзас, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт создан с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий, а его особенностью является использование вишни, собранной с семейного дерева. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных сортов, сочетающих натуральные ингредиенты и сложную ферментацию. Пиво обладает сбалансированным вкусом с лёгкой вишнёвой кислинкой и характерными земляничными нотами, что делает его интересным примером крафтового подхода.