Пивоварня Burley Oak Brewing Company из города Берлин, штат Мэриленд, США, представляет сорт Funkin' Open Air Cherry Party, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием открытой ферментации, что является характерным подходом для некоторых традиционных методов пивоварения. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Имперский кислый эль с добавлением вишни демонстрирует сочетание яркой кислотности и насыщенного фруктового характера.