Авеню 77 Симко и Мозаик

Avenue 77 Simcoe & Mosaic от CHIBIS Brewery — это сухой американский IPA, в котором используются хмеля Simcoe и Mosaic. Цвет пива светлый, прозрачный с умеренной пеной. В аромате доминируют цитрусовые, персиковые, черничные ноты, а также оттенки соснового бора, типичные для этих сортов хмеля. Вкус характеризуется выраженной хмелевой горечью, сбалансированной сладостью, раскрывающей фруктово-цитрусовый профиль с легкими хвойными акцентами. Тело легкое и среднее, карбонизация умеренная, что делает напиток освежающим и питким. Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, гострым блюдам и сырам с выраженным вкусом. Этот сорт представляет собой отличный пример современного американского IPA с классическим сочетанием американских хмелей Simcoe и Mosaic.