Строберри Прометей

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Revolution Brewing из Чикаго, США, представляет сорт Strawberry Prometheus, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот напиток является примером экспериментального подхода, сочетающего выдержку в дубе, добавление клубники и гибискуса для создания сложного вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными фруктовыми сортами. Его производство включает этап спонтанного или контролируемого брожения, что обеспечивает характерную для стиля освежающую кислотность и игристую текстуру.