Вери Мэд Коу (2015)

Описание вкуса и стиля

Revolution Brewing, расположенная в Чикаго, США, представляет молочный стаут Very Mad Cow (2015). Этот крафтовый сорт относится к категории выдержанных в бочках сладких стаутов, где традиционная насыщенность сочетается с влиянием бурбона. Пивоварня применяет метод выдержки в бочках из-под бурбона, что придаёт пиву характерные ванильные и дубовые ноты, интегрированные в основу с шоколада и лакрицы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, интересующихся сложными выдержанными сортами, и является примером сочетания классических техник с ароматикой бочковой выдержки.