Рэт Рейс

Описание вкуса и стиля

Rat Race — это сессионная IPA от пивоварни Spitting Feathers Brewery, расположенной в Англии. Этот сорт представляет собой лёгкое крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные для американского IPA хмелевые профили с подходом, ориентированным на доступную крепость. Пиво ориентировано на любителей современных хмелевых сортов, ценящих насыщенный вкус в формате, подходящем для продолжительной дегустации. Его особенностью является использование исключительно американских сортов хмеля — Centennial и Cascade для основы и Citra с Azacca для сухого охмеления, что создаёт характерный цитрусово-фруктовый аромат с чистым горьковатым послевкусием.