Пивоварня Stolz из города Либертад, департамент Сан-Хосе, Уругвай, представляет английскую версию IPA. Этот сорт выполнен в традициях британского индийского светлого эля, с акцентом на солодовую основу и более сдержанную, по сравнению с американскими аналогами, хмелевую горчинку. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая классические стили с адаптацией к местным предпочтениям. Данная версия IPA демонстрирует сбалансированный вкус, где солодовая сладость гармонично сочетается с травянистыми и земляными нотами английских хмелей.