Описание вкуса и стиля
Джоус Сауэр Бриз Манго — это кислый эль с добавлением манго, производимый пивоварней Jaws Brewery в России. Пиво обладает ярким золотисто-оранжевым цветом и умеренно прозрачное тело с лёгкой устойчивой пеной. Аромат насыщенный с выраженными нотами спелого манго, а также лёгкими морскими и пряными акцентами за счёт морской соли и кориандра. Вкус сбалансирован между сладостью манго и приятной кислотностью, которая придаёт свежесть. Горечь практически отсутствует, тело напитка легкое, с умеренной газированностью, создавая освежающее впечатление во рту. Это пиво хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, острыми закусками и лёгкими салатами. Интересным фактом является добавление морской соли и кориандра, что подчёркивает уникальный характер этого сорта.
С чем пить Кислый бриз манго и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.