Штертебекер Балтик-Лагер — это натуральное низовое лагерное пиво с крепостью 5,5%. Внешний вид характеризуется светло-медным цветом с прозрачностью и сбалансированным, солодовым телом. Пена лёгкая, умеренно устойчивая. В аромате заметны нежные ноты печенья и марципана, а также фруктовые оттенки от хмеля сортов Tradition и Cascade, придающие свежесть и лёгкую горчинку. Во вкусе присутствует умеренная сладость с карамельными нотами и сбалансированная мягкая горечь, финал сухой и лёгкий. Тело средней плотности с приятной карбонизацией. Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами и сырами средней выдержки. Этот сорт изготавливается с использованием венского и карамельного солода, а также специальных хмелей, что подчеркивает его классический баланс и качество.