Хоковеза (2014)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stone Brewing из города Эскондидо, США, представляет крафтовое пиво Xocoveza в стиле имперский молочный стаут. Этот сорт сочетает в себе традиции крепких тёмных элей с добавлением характерных для мексиканского горячего шоколада ингредиентов: какао, кофе, ванили, корицы, мускатного ореха и перца чили. Пиво производится с использованием цельного молока, что придаёт ему характерную для стиля шелковистую текстуру и смягчает алкогольную теплоту. Xocoveza ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями, а его рецептура создаёт многогранный аромат с оттенками пряного шок