Весткост ИПА

Описание вкуса и стиля

Cervecería Insurgente из города Тихуана, Мексика, представляет крафтовое пиво в стиле West Coast IPA. Пивоварня ориентирована на производство современных сортов, сочетающих международные тренды с локальным колоритом, и рассчитана на аудиторию ценителей крафтового пива, интересующихся классическими и новыми интерпретациями хмелевых стилей. В основе производства лежит подход, уделяющий внимание балансу между выраженной хмелевой горчинкой и чистым солодовым профилем. Это пиво является характерным представителем западнобережного стиля IPA с его узнаваемым хвойно-цитрусовым ароматом и сухим финишем.