Ромперина

Описание вкуса и стиля

Cervecería Insurgente из города Тихуана, Мексика, представляет крафтовое пиво Romperina, выполненное в стиле American IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных хмелевых сортов, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и экспериментальные подходы. Данный сорт является вариацией на тему флагманской IPA пивоварни и создан с использованием хмелей Mosaic, Citra, Simcoe и Centennial. Добавление натуральной мандариновой цедры в процессе производства придает пиву выраженный цитрусовый профиль в аромате и вкусе.