Описание вкуса и стиля
Lost Pumpkins от Jaws Brewery — это насыщенное пряное пиво с выраженным тыквенным характером. Внешне пиво имеет глубокий янтарно-коричневый цвет и плотную пышную пену средней стойкости. Аромат сладкий, леденцовый с пряными нотами корицы, гвоздики и ванили. Вкус согревающий, карамельно-пряный с явными оттенками тыквенного пирога, с мягкой сладостью и умеренной горчинкой. Тело среднее, консистенция плотная, карбонизация умеренная, что придает напитку сбалансированность. Lost Pumpkins отлично сочетается с блюдами осенней кухни, сырами, мясными деликатесами и десертами с пряностями. Это сезонный сорт с теплой атмосферой праздника и домашнего уюта. Интересно, что рецептура включает традиционные специи тыквенного пирога для яркого вкусового профиля.
С чем пить Лост Пампкинс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Тыквенное пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.