Mosaic Golden Ale — это крафтовое пиво от пивоварни Bacchus Brewing Co., расположенной в городе Капалаба, штат Квинсленд, Австралия. Сорт представляет собой золотой эль, в котором сочетаются классическая основа светлого эля и современные акценты за счёт использования хмеля Mosaic. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент в рамках австралийской крафтовой сцены. Это пиво с ярким ароматическим профилем, которое может заинтересовать как ценителей современных интерпретаций классических стилей, так и любителей изучения новых вкусовых сочетаний.