Описание вкуса и стиля
Пиво представляет собой практически настоящий Berliner Weisse в крафтовом исполнении. Оно светлое, с очень высокой карбонизацией и кислотностью, что проявляется как в аромате, так и во вкусе. В букете чувствуются яркие ноты маракуйи, которые добавляют фруктовые, кислые оттенки и свежесть. Аромат не сильно хмелевой, сбалансированный с фруктовой кислотностью. Во вкусе преобладает лёгкая сладость с выраженной кислотой и сухим, освежающим послевкусием. Тело пива лёгкое, карбонизация высокая, создающая приятное ощущение в рту. Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, легкими закусками и фруктовыми десертами. Этот сорт подходит для тех, кто любит кислое фруктовое пиво с умеренной крепостью и освежающим эффектом.
С чем пить Пассион из май конфешн и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый Берлинер Вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.