Описание вкуса и стиля
AF Brew Goseline Pump: Blueberry — современный летний вариант традиционного стиля гозе с добавлением лесной черники, гималайской соли, кориандра и молочнокислых бактерий. Пиво светло-золотистого цвета с лёгкой прозрачностью и умеренной плотной пеной. В аромате заметны яркие фруктовые ноты ягод, лёгкая кислинка, пряные оттенки кориандра и тонкий солёный акцент гималайской соли. Вкус освежающий, с выраженной кислинкой, умеренной солёностью и лёгкой сладостью солода, завершается лёгкой горчинкой. Тело среднее, карбонизация высокая, напиток приятный и мягкий во вкусе. Идеально сочетается с лёгкими закусками, морепродуктами, салатами и блюдами азиатской кухни. Стиль гозе — уникальный кислый сорт с пряными и солёными акцентами, популярен у ценителей крафтового пива благодаря своему освежающему характеру и богатому букету.
С чем пить Гослайн Памп: Блюберри и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.