Long Bay Brewery из города Ротси, провинция Нью-Брансуик, Канада, предлагает крафтовое пиво Raspberry Sour, относящееся к стилю фруктового кислого эля. Пивоварня фокусируется на создании современных сортов, сочетающих традиционные основы с экспериментальными добавками, и ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых напитков. Сорт представляет собой освежающий кислый эль с выраженной фруктовой составляющей. В его производстве используется натуральный сок или пюре малины, что придаёт пиву яркий ягодный аромат и гармоничную кислинку.