Cherry Ale от пивоварни Devil's Peak Brewing Company, расположенной в Кейптауне, ЮАР, представляет собой фермерский эль. Этот сорт сочетает в себе традиционные для саисона подходы с современной интерпретацией, ориентируясь на локальный рынок и ценителей крафтовых экспериментов. Интенсивный вишневый вкус и освежающая кислинка создают характерный профиль этого пива. Напиток является примером того, как классические основы стиля могут быть дополнены яркими фруктовыми акцентами.