Эскимо Стаут

Салденс Эскимо Стаут — это крепкий стаут с крепостью 6.5% ABV, произведённый пивоварней Salden's Brewery в Туле, Россия. Пиво имеет тёмный, почти чёрный цвет и образует плотную, стойкую пену. В аромате доминируют ноты жареного солода, шоколада и лёгкой сладости за счёт использования лактозы, что придаёт ему характерный молочный оттенок. Вкус богатый, сбалансированный с умеренной горечью и сладковатым послевкусием, благодаря лактозе вкус становится мягче и кремовее. Тело среднее, карбонизация умеренная, что создаёт приятное ощущение во рту. Это пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, десертами с шоколадом и выдержанными сырами. Интересный факт: использование лактозы выделяет его в отдельный подстиль Milk Stout, что делает его более мягким по сравнению с традиционными имперскими стаутами.