Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от Cascade Lakes Brewing Co — это крафтовое пиво, сваренное в городе Редмонд, штат Орегон, США. Стиль Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale, сочетает в себе насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом американских IPA. Пивоварня использует классические для региона Тихоокеанского Северо-Запада сорта хмеля, что обеспечивает пиву характерный для этого стиля баланс между обжаренными солодовыми нотами и хмелевой свежестью. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут интересное сочетание тёмного солода и хмелевого профиля.