Пиво Hibiscus Sour от пивоварни Lake & Wood Brew Co. (Новая Зеландия, Эрроутаун) представляет собой фруктовый кислый эль, в котором традиционная кислинка сочетается с яркими ягодными нотами. Пивоварня фокусируется на создании современных крафтовых сортов, используя локальные ингредиенты, включая гибискус, для придания характерного вкуса и рубинового оттенка. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. Насыщенный аромат и сбалансированная кислота делают его характерным представителем стиля Fruited Sour.