Крик

Описание вкуса и стиля

Вольфас Энгельман Крик представляет собой фруктовое пиво с добавлением вишни в бельгийском стиле ламбик. Пиво имеет ярко выраженный рубиновый цвет с прозрачностью и умеренной пеной средней плотности, которая сохраняется достаточно долго. Аромат насыщен вишневыми нотами с лёгкими кислыми оттенками и фруктовой свежестью, балансируя с солодовой основой. Вкус обладает умеренной сладостью и характерной выраженной кислинкой, типичной для фруктовых ламбиков, с мягкой горечью и приятным послевкусием. Тело этого пива легкое и освежающее, карбонизация высокая, что придает напитку живость и игристость во вкусе. Идеально сочетается с десертами на основе шоколада, сырами с плесенью и лёгкими салатами. Пиво относится к крафтовым фруктовым стилям и вдохновлено традициями Западной Европы.