Описание вкуса и стиля
Volfas Engelman APA — это пиво в стиле американский пейл-эль (American Pale Ale), произведённое литовской пивоварней Volfas Engelman из Каунаса. Напиток имеет светлый золотистый цвет с прозрачностью и средней плотной белой пеной. В аромате выделяются выраженные хмелевые ноты с оттенками фруктов и цветочных элеменов, что типично для американских пейл-эйл. Вкус сбалансирован с умеренной горечью, присутствуют сладковатые солодовые оттенки, а послевкусие слегка хмелевое и освежающее. Среднее тело и умеренная карбонизация создают приятное ощущение во рту. Это универсальный сорт, хорошо сочетающийся с мясными блюдами, барбекю и острыми закусками. Интересно, что пиво использует различные сорта хмеля из Австралии, Новой Зеландии и Германии, что добавляет сложность вкусу и аромату.
С чем пить Ай-Пи-Эй и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Пейл-эль австралийский чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.