Пивоварня Old Soul Brewing из города Форт-Майерс, США, предлагает крафтовое пиво Gose Down Smooth, выполненное в традиционном немецком стиле Gose. Этот сорт представляет собой кислый эль с солёными и пряными нотами, созданный с использованием пшеничного солода, кориандра и морской соли. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Флориды, сочетая классические рецептуры с доступными региональными ингредиентами. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, предлагая сбалансированный и освежающий вкус, характерный для исторических образцов.