Даура

Damm Daura — это пиво без глютена, произведенное пивоварней Damm в Барселоне, Испания. Этот сорт отличается светло-золотистым цветом и кристальной прозрачностью. Пена у пива легкая и достаточно стойкая, белого цвета. В аромате доминируют мягкие солодовые ноты с ярко выраженной свежестью и легкой кислотностью. Во вкусе ощущается гармоничный баланс между сладостью и горечью с длительным горьковатым послевкусием. Тело пива среднее, с плавной карбонизацией, создающей приятное ощущение во рту. Это пиво прекрасно сочетается с легкими закусками, рыбой и блюдами из морепродуктов, а также с салатами. Damm Daura является одним из самых известных и признанных безглютеновых сортов в мире, получившим множество международных наград. Основным ингредиентом является ячменный солод, что придает напитку классический вкус настоящего пива, несмотря на отсутствие глютена.