Олд Фэшнд Пильс

Описание вкуса и стиля

Old Fashioned Pils от пивоварни Plank Town Brewing Co. (Спрингфилд, штат Орегон, США) представляет собой крафтовый пилснер, в котором сочетаются классические основы стиля и современные методы выдержки. Этот лагер производится с использованием традиционных ингредиентов, но проходит дополнительную стадию созревания на дубовых клепках и апельсиновой цедре, вымоченной в бурбоне. Подобный подход к производству ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. В результате получается пиво с освежающим фруктовым профилем и лёгкой сладостью, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой характер.