Пиво Dark Heaven от пивоварни Old Town BrewHouse, расположенной в городе Льюисвилл, штат Техас, США, представляет собой американский стаут, выдержанный в бочках из-под рома. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классических традиций выдержанных стаутов с влиянием крепких алкогольных напитков. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Техаса, предлагая ценителям крафтового пива насыщенные и сложные сорта. Выдержка в ромовых бочках придаёт пиву характерные ванильные и карамельные тона, интегрированные в плотную солодовую основу.