Краучинг Райс, Хидден Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Town Brewing из Портленда, США, предлагает лагер Crouching Rice, Hidden Lager, выполненный в японском стиле с использованием риса. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического светлого лагера, где традиционная рецептура дополнена современными ингредиентами. В рецептуре используется 20% риса в солодовом составе, а хмелевая композиция сочетает немецкие и новозеландские сорта, что создает чистый, освежающий вкус с лёгкими травянистыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся азиатскими пивоваренными традициями и их адаптацией в современном крафтовом контексте.