Пивоварня Old Town Brewing из Портленда, США, представляет лагер Grassroots Revival, выполненный в стиле Japanese Rice Lager. Этот сорт сочетает классическую чистоту лагерного пивоварения с использованием традиционных для японского пивоварения ингредиентов, таких как рис. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся азиатскими пивными традициями и их современной интерпретацией в рамках крафтовой сцены. Гармоничное сочетание ярких цитрусовых нот, имбирной пряности и лёгкой сладости от риса создаёт сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.