Old Town Brewing, расположенная в Портленде, США, предлагает крафтовое пиво Stark Street Stout, выполненное в стиле кофейного стаута. Этот сорт сочетает классические тёмные солодовые тона с выраженными нотами обжаренного кофе, что создает насыщенный и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих глубокие и сложные вкусы. В производстве используется метод холодного заваривания кофе, что позволяет добиться чистого и яркого кофейного аромата без излишней горечи.