Пиво Morello Cherry Sour производится пивоварней Sofia Brew в столице Болгарии, городе София. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором традиционная для стиля кислинка сочетается с яркими ягодными нотами. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ценителям экспериментальных сортов вариацию на тему кислого эля с добавлением вишни. Использование сорта вишни Морелло придает напитку характерную глубокую фруктовость и умеренную терпкость.