Ред ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fuego Brew Co. из города Savegre в провинции Пунтаренас, Коста-Рика, предлагает крафтовое пиво в стиле Red IPA, которое представляет собой современную интерпретацию классического индийского пейл-эля. Сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с карамельными и ореховыми тонами, характерными для красного эля, что достигается использованием специальных солодов. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями. Это пиво является примером сочетания классических основ пивоварения с экспериментальным подходом к подбору ингредиентов.