Асаи Боул

Описание вкуса и стиля

Пиво Acai Bowl от пивоварни Perennial Artisan Ales, расположенной в Сент-Луисе, США, представляет собой крафтовый имперский пастри-стаут. Этот сорт создан в коллаборации с бразильской пивоварней Spartacus Brewing и демонстрирует сочетание классических основ стаута с экспериментальными добавками. Пиво выдерживалось в бочках Willett, Wild Turkey Rye и Buffalo Trace с добавлением жареного кешью, какао-крупки, ягод асаи и ванили, что формирует его насыщенный и сложный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджами и современными интерпретациями тёмного пива.